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什么叫单株古树茶

2023-01-02 作者: 阅读:

单株古树茶是采摘茶园中最古老茶树上的茶青,经单独制作而成的一种茶。单株茶与其它林木混生,树大根深,天然的生态环境造就了茶树丰厚的内质,茶香高扬飘逸。并且单株古树茶口感单一纯粹,一树一成品,具有较高的品饮和收藏价值。

单株古树茶介绍

单株古树茶是一个茶园内最老的一颗茶树上出的茶青,经过单独采摘制作的一种茶叶,称为母树单株茶。由于一棵树上采摘到的茶量少,制作工艺非常费力费时,因而单株古树茶产量小,十分难得。

单株茶树与其它树种混合生长于原始森林中,四周植被茂盛,单株树大根深,因而茶叶拥有丰富的内含物质,天然的生态环境造就了每一株茶树都拥有独特的香气,相比一般的古树茶,单株茶香气更高扬飘逸。

单株古树茶的味道比较单一,和其它古树茶相比,口感变化不大,是一种接近天然的纯粹的味道,茶汤没有多余的杂味。并且单株独立一树一成品,每一颗单株所制成的茶,都具有独一无二的品饮与收藏价值。

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