1、烫壶,把紫砂壶和紫砂杯均放入茶洗中,用刚烧开的沸水将其烫洗干净;2、洗茶,用茶匙将7~10g普洱茶投入紫砂壶中,注入沸水,5~10秒后倒掉茶汤;3、泡茶,继续往紫砂壶中注入沸水,并盖上壶盖焖泡,8~10分钟倒出茶汤饮用。
1、烫壶
普洱茶在冲泡时,先把紫砂壶放入茶洗中,揭开壶盖,注入沸水,再盖上壶盖,用沸水烫洗紫砂壶。再用茶夹依次夹取紫砂杯,停在茶洗上方,提起紫砂壶,倒出沸水浇淋紫砂杯。
2、洗茶
接着取出紫砂壶和紫砂杯,用茶匙将7~10g普洱茶投入紫砂壶中,注入沸水,并用茶匙快速搅拌茶汤,5~10秒后倒掉茶汤,再次往紫砂壶中注入沸水,总共洗2~3次茶。
3、泡茶
继续往紫砂壶中注入沸水,并盖上壶盖焖泡,8~10分钟后将紫砂杯码放好,提起紫砂壶,把泡好的茶汤缓缓注入紫砂杯中,最后端起紫砂杯品饮普洱茶独特的滋味即可。