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普洱生茶的泡法

2022-12-07 作者: 阅读:

1、烫杯,把紫砂壶和紫砂杯均放入茶洗中,用刚烧开的沸水将二者烫洗干净;2、洗茶,用茶匙将7~10g普洱生茶投入紫砂壶中,注入沸水,7秒后倒掉茶汤;3、泡茶,继续往紫砂壶中注入沸水,并盖上壶盖焖泡,10~12分钟倒出茶汤品饮。

1、烫杯

普洱生茶在泡的时候,先把紫砂壶放入茶洗中,揭开壶盖,注入沸水,再盖上壶盖,用沸水浇淋紫砂壶。之后拿起茶夹夹取紫砂杯,停放在茶洗上,提起紫砂壶,倒出沸水浇淋紫砂杯。

2、洗茶

接着取出紫砂壶和紫砂杯,用茶匙将7~10g普洱生茶投入紫砂壶中,注入沸水,并用茶匙快速搅拌茶汤,7秒后倒掉茶汤,并再次往紫砂壶中注入沸水洗一道茶。

3、泡茶

随后继续往紫砂壶中注入沸水,并盖上壶盖焖泡,10~12分钟后把紫砂杯码放好,提起紫砂壶,把茶汤缓缓注入紫砂杯中,最后端起紫砂杯品饮茶汤即可。

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