宁喝一两碎银子,不喝十斤普洱茶是说碎银子的品质比普洱茶高。碎银子是以八年以上的优质古树老头茶为原料制成,因外观与碎银子相似而得名,是普洱熟茶中的高端茶品。碎银子的糯香明显,口感柔滑,具有养胃等功效。
宁喝一两碎银子,不喝十斤普洱茶
“宁喝一斤碎银子,不喝十斤普洱茶”是流传在民间茶界的一句俗语,这种说法与二者之间的品质有关。这句话说明碎银子的品质要比普洱茶高,以及碎银子本身的饮用价值要高于普洱茶。
碎银子是以八年以上的优质古树老头茶为原料,经特殊工艺切割、反复筛选以及科学的炼制而成。碎银子的外观呈颗粒状,因与古代的碎银子相似而得名,又被称为“茶黄金”,是普洱熟茶中的高端茶品。
碎银子冲泡后汤色红亮,茶汤清澈透亮,带有明显的糯香味,香气持久。汤感浓稠,口感柔和、顺滑,有些许清甜,耐泡度好,冲泡多次后仍有茶味。碎银子的茶性较为温和,适当饮用可以达到养胃的效果,还能够帮助降脂减肥、抑菌消炎、预防动脉硬化等。