普洱茶一般泡30~40秒。普洱茶第一泡一般不用来饮用。第二泡浸泡时间为30~40秒,往后每一泡都增加5秒钟。准备一个盖碗进行冲泡,以矿泉水,纯净水为佳,水温在100℃,采用高冲手法冲泡,品饮时建议留底。
普洱茶一般泡30~40秒
普洱茶第一泡一般会冲水后快速倒掉,激发茶叶的香气,洗去茶叶制作时所沾染的灰尘,第一泡一般不用来饮用。第二泡浸泡时间为30~40秒,往后每一泡都增加5秒钟。
准备一个盖碗进行冲泡,盖碗方便焖茶出汤,碗口较大方便品赏茶叶,先将茶杯清洗一遍,再用开水将茶具冲淋一遍,使茶具均匀受热,对茶具进行消毒、去异味。
冲泡普洱茶以矿泉水,纯净水为佳,水温在100℃,采用高冲手法冲泡,抬高壶嘴,使沸水冲在茶叶上,品饮时不可饮尽,建议留底,使得第三泡往后茶汤口感不会相差太大。