岩茶是目前来说比较受欢迎的一款茶饮，在其岩茶种是有三个比较出名的品种，分别是大红袍，水仙以及肉桂，其中水仙茶和肉桂茶是经常用做比较的两款茶，很多人都不太清楚这两款茶哪种会比较好。那么，肉桂和水仙哪个档次高呢?
1、肉桂和水仙哪个档次高
水仙茶的档次要高一些。水仙茶属于乌龙茶类的一种，并且是产自于福建省建阳市水吉乡，且是属于中国福建省的历史名茶，水仙茶是处于绿茶和红茶中间的一款茶，不仅具有绿茶的清香，还有红茶的甘醇，是属于乌龙茶中的极品茶。
水仙茶的干茶外形紧结卷曲、均匀，色泽呈现出绿褐色，并且在冲泡之后，其茶汤橙黄明亮，非常的耐泡，并且一般来说，水仙茶的性价比是比较高的，不过这两款茶都是比较不错的一款岩茶，不过水仙茶饮用起来会更加甘爽醇香，细腻绵滑。
2、岩茶肉桂三大品牌
岩茶肉桂三大品牌分别是武夷星、孝文家茶以及曦瓜。武夷星这个品牌一直在专注于做岩茶，并且得到了市场上的广大认可。孝文家茶是一直固守家传技艺，用心传承与积累，其旗下大红袍品质高端，广受欢迎。曦瓜这个品牌推广武夷茶文化，并且不断探索与发展，有着独特的武夷岩茶制作工艺。
3、高档水仙茶多少钱一斤
高档水仙茶的价格在8000-10000元/斤。水仙茶在武夷岩茶中算是一款比较大众化的一个品种，其产量是比较大的，导致其价格会相对便宜，一般普通的水仙茶的价格是在180-240元/斤，极品正岩水仙查价格在3800-4200元/斤，老枞水仙茶的价格是在1000-4000元/斤，百年老枞茶的价格在9000-11000元/斤。
