1、大红袍,条索紧结壮实稍扭曲,色泽油润带宝色;2、武夷水仙,茶形肥壮,色泽绿褐油润带宝色;3、武夷肉桂,条索匀整,紧结壮实;4、水金龟,条索肥壮,自然松散,色泽绿褐油润呈宝色;5、铁罗汉,条索紧结,色泽绿褐鲜润。
1、大红袍
大红袍具有条索紧结壮实稍扭曲,色泽油润带宝色的特点,冲泡后汤色清澈艳丽、软亮匀齐、香气清爽、入口甘爽滑顺、滋味醇厚回甘、鲜爽浓醇。
2、武夷水仙
武夷水仙具有茶形肥壮,色泽绿褐油润带宝色,部分叶背呈现沙粒的特点,冲泡后汤色浓艳带深橙黄色、叶底软亮、滋味浓醇厚重、喉韵明显、回甘清爽、甜润馥郁。
3、武夷肉桂
武夷肉桂具有条索匀整、紧结壮实、色泽褐绿、油润有光的特点,冲泡后汤色橙红明亮、叶底淡绿底红镶边、茶汤馥郁持久、入口醇厚回甘、咽后齿颊留香。
4、水金龟
水金龟具有条索肥壮,自然松散,色泽绿褐油润呈宝色,冲泡后汤色橙黄清澈,叶底肥厚匀齐,红边带朱砂色,香气幽长清远似梅花香,滋味浓厚甘鲜,润滑爽口。
5、铁罗汉
铁罗汉具有条索紧结,色泽绿褐鲜润的特点,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间,拥有绿叶红镶边之美感,滋味馥郁香醇、口感甘冽柔滑。