1、原料,白茶牡丹以一芽一叶为原料,寿眉贡眉是一芽三叶;2、等级,白牡丹等级最高,其次是贡眉,最后为寿眉;3、采摘时间,白茶牡丹清明节采摘,贡眉寿眉在四月下旬;4、茶香,白茶牡丹嫩香显著,贡眉寿眉花香浓郁;5、口感,白茶牡丹清醇微甜,贡眉醇爽,寿眉回甘。
白茶牡丹寿眉贡眉什么区别
1、原料
白茶牡丹、寿眉、贡眉的原料不同,其中白牡丹以一芽一叶或者一芽二叶为原料制成,干茶因其绿叶夹银白色毫心,形似花朵。而寿眉、贡眉以一芽三叶、一芽四叶作为茶料,成茶外形瘦小。
2、等级
白茶牡丹、寿眉、贡眉三种茶的等级不同,其中以白牡丹的等级最高,质地最为鲜嫩,其次是贡眉,为中等级别,而寿眉的等级最低,干茶质地较为粗老。
3、采摘时间
白茶牡丹、寿眉、贡眉的采摘时间也不同,其中白茶牡丹一般是在每年清明节的前后进行采摘,而贡眉在每年四月中下旬以及立秋之后进行采摘,寿眉的采摘时间在每年的四月中下旬左右。
4、茶香
白茶牡丹、寿眉、贡眉的香气不同,其中白茶牡丹闻起来沁人心脾,如同刚出土的嫩芽一般的清新,嫩香显著;而贡眉、寿眉带有一股较为浓郁的花香、甜香,香气纯正高长。
5、口感
白茶牡丹汤色杏黄明亮,滋味清醇微甜。贡眉汤色呈浅橙黄色,滋味醇爽甘甜,口齿留香,持久耐泡。寿眉泡开后,汤色为琥珀色,汤底清澈透明,口感醇爽,回甘生津显著。