1、烫杯,决明子茶冲泡时,先将玻璃杯用刚烧开的沸水烫洗干净;2、泡茶,随后取出玻璃杯,用茶匙将决明子茶投入玻璃杯中,注入沸水冲泡,加盖焖泡5~10分钟;3、冰镇,饮用冰镇决明子茶,需等茶汤降至常温后,放入冰箱中冰镇3~5小时。
1、烫杯
决明子茶在冲泡时,先将玻璃杯放入茶洗中,倒入刚烧开的沸水将玻璃杯烫洗干净。又或是将玻璃杯放入玻璃茶洗中,倒入适量清水,置于电茶炉上将清水煮沸,将玻璃杯清洗消毒。
2、洗茶
随后取出玻璃杯,用茶匙将4~6g决明子茶投入玻璃杯中,注入沸水冲泡,加盖焖泡5~10分钟后就可以揭盖品饮了。决明子茶可以连续冲泡,直到决明子茶无味,泡最后1次时,人们可以直接食用决明子,效果更好。
3、冰镇
若想喝冰镇决明子茶,建议等决明子茶的茶汤降至常温后,放入冰箱中冰镇3~5小时,让决明子茶的口感更冰爽,炎炎夏日饮用一杯冰镇决明子茶,能够起到良好的消暑效果。