陈皮可以和碎银子一起泡，碎银子是在熟茶发酵过程中形成的产物，含有大量的糖类物质，加入陈皮可以使口感更为醇和。陈皮是将柑橘剔除果肉之后，将果皮干燥后的产物，小青柑和陈皮和普洱茶搭配口感最佳。
陈皮可以和碎银子一起泡
陈皮可以和碎银子一起泡，碎银子是普洱熟茶的一种，形成于茶叶的发酵阶段，果胶析出后茶叶互相黏结成块，将其切割抛光后极为碎银子，甜度极高，同陈皮配饮更能增添醇和的口感。
陈皮是属于药食同源类的植物类型，制作时将青涩的柑橘采摘后，在保证果皮完整的基础上，剔除其中的果肉，再将果皮剥落，放在室外晒干，或是通过低温缓慢干燥。
陈皮和熟茶最完美的搭配，当属小青柑普洱茶，其采用的原料分别是，来自新会地区8月份所产的柑皮，以及云南勐海茶区生产的细梗熟茶，成茶大小合适，较为美观，品质较高者还有着越陈越香的品质特征。
