冲泡蜂蜜的水温以40-60℃为宜，其冲泡水温最高不能超过60℃，最低不能低于40℃。蜂蜜中含有多种糖类、维生素、活性酶等成分，经常用来泡水喝，能滋润皮肤、促进消化。此外，蜂蜜还能和玫瑰花、金银花、菊花、柠檬、枸杞等一起冲泡。
冲蜂蜜的水温
冲泡蜂蜜的水温以40-60℃为宜，一般不超过60℃，否则会破坏蜂蜜中的活性酶，从而降低品饮价值。虽然冲泡蜂蜜的水温不可过高，但也不能低于40℃，避免蜜糖出现化不开的现象。
蜂蜜中含有多种葡萄糖、蔗糖、单糖，以及大量的维生素、微量元素、活性酶等成分。经常用来泡水喝，能起到滋润皮肤的作用，并且每天清晨喝上一杯蜂蜜水，还能促进消化，从而排出宿便。
蜂蜜可以和柠檬、枸杞、玫瑰花、金银花、菊花、红枣等食材一起泡水喝，以蜂蜜柠檬水为例，先在杯中放入新鲜的柠檬片，倒入80℃热水，等待3-5分钟后加入半勺蜂蜜，搅拌均匀即可品饮。
