1、准备食材,取一颗干罗汉果,洗净后掰成小块,放入养生壶或者锅中;2、开始烹煮,罗汉果入锅后,加入纯净水煮制15分钟,等茶汤变色时即可关火;3、加入冰糖,罗汉果茶煮好后,将汤水倒入玻璃杯中,然后加入适量的冰糖或者蜂蜜调味。
1、准备食材
用罗汉果煮水时,先取一颗干果,放入清水中洗净,清除表面的杂质、灰尘,然后用手将罗汉果掰成小块,方便在烹煮时能更好的出味,接着将掰成块状的罗汉果放入养生壶或者铁锅中。
2、开始烹煮
罗汉果入锅后,加入纯净水,水量为锅容量的二分之一,然后开火煮制沸腾,等到茶水变色时关火。若是用养生壶煮罗汉果,则方法非常简单,只需加入清水,接通电源煮制15分钟即可。
3、加入冰糖
罗汉果味微苦,在煮好之后,把茶汤倒入茶壶中,然后加入冰糖或者蜂蜜进行调味,使得罗汉果的滋味更加的甜爽。注意糖的投入量不可过多,否则茶汤过于甜腻,会遮盖罗汉果本身的味道。