聚艺轩-茶叶知识大全
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柠檬茶的做法和配方

2023-01-19 作者: 阅读:

1、准备食材,准备柠檬、一袋红茶、适量白糖,柠檬清洗切片,接着往玻璃茶壶中放入红茶包;2、倒水泡茶,冲入滚开的沸水浸泡红茶,5-10分钟后将茶包取出,只保留茶汤;3、进行调味,在汤水中放入柠檬片,最后加入蜂蜜、白糖调味。

1、准备食材

制作柠檬茶时,先准备柠檬1个、白糖少许、红茶一袋,接着将柠檬放入盐水中浸泡,5-10分钟后拿出切片,然后取一个透明的玻璃茶壶,壶底放入一个红茶包。所有的准备工作做好以后,将玻璃壶放在一旁。

2、倒水泡茶

红茶包放入壶底之后,烧一壶滚开的热水,接着将开水注入玻璃壶中泡茶,之后加盖闷泡5-10分钟即可,使红茶的香味充分显现,等待茶汤红浓时,将茶包取出,只留壶中的茶汤。

3、进行调味

红茶泡好之后,即可将切片的柠檬放入玻璃茶壶中,浸润3-4分钟后,再加入白糖或者蜂蜜,然后用勺子轻轻搅动,使糖充分融化,再次浸泡2分钟后即可品饮,若是喜欢冰镇的口感,可以放入冰块。

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