张家界莓茶以湖南省张家界市永定区的正宗，该地被誉为“莓茶之乡”。张家界的地质地貌、气候条件独特，产出的莓茶黄酮含量很高。莓茶的性质偏凉，具有清热解毒、保肝护肝、抗菌消炎等作用，适合中老年人饮用。
张家界莓茶的正宗产地
湖南省张家界市永定区是张家界莓茶的正宗产地，被中国茶叶流通协会授予“莓茶之乡”的称号。莓茶又被称为茅岩莓，是一种野生藤本植物。莓茶在加工时表面形成天然白色植物霜，因此被称为“霉茶”，又因“霉”不雅而改用“莓”字。
张家界拥有独特的地质地貌和气候条件，产出的莓茶富含黄酮成分，其平均含量远超全国其他地区，最高的检测含量可高达37.82%。张家界莓茶有着“黄酮之王”的称号，是因为其是目前所有被发现的植物中黄酮含量最高的植物。
莓茶性质偏凉，滋味微苦，回甘悠长。长期适量饮用莓茶，可以起到生津止渴、清热解毒、祛风除湿、保护肝脏、抗菌消炎等许哦用，对于降血压、降血脂也具有一定的作用，适合患有“三高”、心脑血管疾病的中老年人饮用。
