大麦茶的功效：消食解腻，大麦茶能起到去除油腻、促进肠胃蠕动的效果；清热消暑，饮用大麦茶能起到消除水肿，起到利尿止渴的效果。大麦茶的泡法：冲泡，往茶杯中投入8~10g的大麦茶，用沸水冲泡；煮饮，将大麦茶洗净后文火熬煮，烧开后用小火煮10分钟即可。
大麦茶的功效
1、消食解腻
大麦茶具有消食解腻的功效，若是在吃饭时觉得食物过于油腻，可以在饭后1小时饮用一杯大麦茶，能够起到去除油腻、促进肠胃蠕动的效果，帮助人们尽快将大麦茶代谢出去。
2、清热消暑
大麦茶具有清热消暑的功效，大麦茶本身就是用五谷杂粮制成的，里面含有丰富的膳食纤维、不饱和脂肪酸、氨基酸等物质，能够帮助人体消除水肿，起到利尿止渴的效果。
大麦茶的泡法
1、冲泡
大麦茶可以直接冲泡饮用，这是针对包装好的大麦茶来讲的，将大麦茶的包装拆开，往茶杯中投入8~10g的大麦茶，再用刚烧开的沸水冲泡，放凉5分钟后即可饮用。
2、煮饮
大麦茶可以进行煮饮，这是针对散装大麦茶而言的，先将大麦茶清洗干净，再放入煮锅中，加入适量清水开文火慢慢熬煮，等到茶汤烧开后再转入小火熬煮10分钟就能关火饮用了。
