正确喝黑苦荞茶的方法为：1、冲泡黑苦荞茶首先要准备好玻璃杯、勺子和水壶，用勺子取5克左右的黑苦荞茶投入玻璃杯中，再倒入500毫升的开水；2、适当等待，由于水温比较高，可以放置在一旁直至温度合适后再饮用。
喝黑苦荞茶的正确方法
冲泡黑苦荞茶时首先要准备好玻璃杯、勺子和水壶，用玻璃杯冲泡黑苦荞可以透过玻璃仔细的观察到黑苦荞的泡发程度，用勺子取黑苦荞5克左右投入到玻璃杯中，用水壶烧500毫升开水，倒在玻璃杯中，开水能够让黑苦荞茶中的生物类黄酮析出的更彻底。
由于冲泡黑苦荞茶的水温很高，所以可将冲泡好的黑苦荞茶晾凉到合适的温度再进行品饮，在等待晾凉的时候可以用手把茶汤味道扇到鼻子前先闻一下，完全泡好的黑苦荞应该是有一股清新的谷物香气，待到温度合适时就可以品饮茶汤了。
黑苦荞茶是用生长在海拔2600多米上的黑苦荞制成的粗粮饮品，黑苦荞属于苦荞的一种，其营养价值远远高于其他荞麦，黑苦荞外表呈深黑色，有清新的谷物香味，饮下舌尖能感受到丝丝苦味，回甘清甜，被营养学界称为“五谷之王”。
