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百香果柠檬茶的做法

2022-12-04 作者: 阅读:

制作百香果柠檬茶的方法:柠檬一个洗净切片,百香果一个挖出果瓤;将三分之二柠檬片放入容器中,剩余三分之一只挤出汁水,加入果瓤与三勺蜂蜜后,倒入适量凉白开或者矿泉水浸泡;放入冰箱中冷藏,饮用口感更佳。

百香果柠檬茶制作方法

准备百香果、鲜柠檬各一个,以及三勺的蜂蜜,先用食盐搓洗柠檬的外皮,然后洗净切片,放入三分之二的量在容器之中。然后对半切开百香果,用勺子挖取果瓤,并倒入容器中。

剩余的三分之一柠檬,需要用手使劲挤出汁水,与果瓤混合,再加入蜂蜜,用适量的凉白开或者矿泉水浸泡,搅拌均匀后即可饮用。在气温较高的季节,放入冰箱冷藏后饮用,口感更佳。

如果想要温饮,先倒入热水冲泡,待水温降到60度以下,最后加入蜂蜜拌匀。蜂蜜中含有葡萄糖转化酶、蔗糖酶等多种有益酶类,水温过高会使其失去活性,营养价值大大降低,所以不宜直接兑高温水。

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