菊花茶冲泡后，药香味明显，品饮时会涌上其本身的甘苦滋味，并带有花草的清香，以及轻微的甘甜感。菊花茶的颜色：1、白色，色泽洁白，全体密被白色绒毛，茎基部稍木质化；2、黄色，色泽金黄，茎蔓长而细柔，叶小有托叶。
菊花茶的滋味
菊花茶冲泡后，首先会让人闻到较为明显的药味，其中以杭白菊的药香味最为明显。品饮菊花茶的茶汤时，会涌上其本身的甘苦滋味，并带有花草的清香，以及轻微的甘甜感。
菊花茶的颜色
1、白色
白菊花茶色泽洁白，全体密被白色绒毛，茎基部稍木质化，略带紫红色，幼枝略具棱，冲泡后茶汤微黄明亮，白菊花茶在叶底缓缓绽放开来，清香袭人。
2、黄色
黄菊花茶色泽金黄，茎蔓长而细柔，叶小有托叶，整体似小球状，数花成簇，冲泡后茶汤橙黄透彻，黄菊花茶鲜活绽放，拥有浓郁的药香气息。
