1、看外观,品质好的茉莉花茶质地鲜嫩,品质差的茉莉花茶质地粗老;2、闻香气,品质好的茉莉花茶冲泡后香气馥郁,品质差的茉莉花茶冲泡后香气过于浅淡;3、品滋味,品质好的茉莉花茶冲泡后茶汤清澈明净,品质差的茉莉花茶冲泡后茶汤浑浊暗沉。
茉莉花茶怎么挑
1、看外观
挑茉莉花茶可以看外观,品质好的茉莉花茶质地鲜嫩、干净整洁、条索紧致结实、芽毫明显。品质差的茉莉花茶质地粗老、条索松散、质地粗老、杂质较多。
2、闻香气
挑茉莉花茶可以闻香气,品质好的茉莉花茶冲泡后香气馥郁、清鲜浓郁、芬芳持久。品质差的茉莉花茶冲泡后香气过于浅淡,又或是过于浓郁,甚至带有杂味。
3、品滋味
挑茉莉花茶可以品滋味,品质好的茉莉花茶冲泡后茶汤清澈明净,入口后滋味醇和甘美,花香浓郁。品质差的茉莉花茶冲泡后茶汤浑浊暗沉,入口后滋味苦涩难咽,口感浅薄。