菊花茶分为白菊和黄菊2种，白菊冲泡后苦涩味较淡，回味甘甜。黄菊冲泡后拥有较为突出的苦涩味，甜味稍弱，回甘也不是很明显。菊花茶性寒凉，适量饮用能起到良好的散热效果，也能补充水分，比较适合在夏秋两季饮用。
菊花茶的味道
菊花茶主要分为白菊和黄菊2种，白菊冲泡后苦涩味较淡，回味甘甜，能让人品尝到类似于冰糖般的甜感。黄菊冲泡后拥有较为突出的苦涩味，甜味稍弱，回甘也不是很明显。
菊花茶性寒凉，适量饮用能够起到良好的散热效果，尤其是在炎热的夏季，饮用菊花茶能够帮助人体散掉暑热。秋季饮用菊花茶则能起到补充水分的效果，保持身体滋润。
菊花茶在冲泡时，需先将玻璃杯烫洗干净，接着用茶匙把3~5g菊花茶投入玻璃杯中，注入80~85℃的开水冲泡，等待菊花茶在茶汤中泡开了后，添加少许枸杞即可饮用。
