适合在夏天饮用且具有一定养肝去火的有山楂玫瑰花茶、枸杞红枣茶、甘草胖大海茶、菊花决明子茶、蜂蜜黑茶牛蒡根枸杞茶、桂圆红茶、枸杞洋参茶、枸杞红茶等多种花茶饮品。这些花茶不仅口感清凉舒爽，还有生津止渴、清肝明目、清热降火等多种功效。
1、枸杞红枣茶
枸杞红枣茶主要是由枸杞和红枣调制而成，其中的枸杞是比较常见的用于调理身体的一种药材，红枣也是富含多种营养物质成分的天然的营养食品。两者搭配在一起不仅茶性温和，还具有清肝明目、养胃护脾、促进消化、提神醒脑等效果。
2、山楂玫瑰花茶
山楂和玫瑰都是比较偏温性的东西，两者搭配在一起的茶饮品不仅不会刺激到肠胃，还具有一定健脾护胃的效果。且两者都是含有大量维生素、氨基酸等对人体有益的成分，具有增强食欲、理气养肝、消除疲劳、促进消化等作用。
3、菊花决明子茶
菊花和决明子都是药用价值比较高的中草药，在保护眼睛和肝脏方面具有不错的调理效果。两者搭配在一起具有明显的清肝明目、缓解疲劳、减肥瘦身、增强免疫力、促进消化、清热降火等效果。
4、牛蒡根枸杞茶
牛蒡根是一种比较人们比较少听说，也比较少用的一种中草药，有着散风热、消毒杀菌、消肿等多种效用。枸杞是一种护眼效果明显的药材，具有调理肝脾、明目、消除疲劳等多种效果。两者搭配在一起，保护肝脏、明目、清热降火等效果更明显。
