长期过量饮用炒米茶容易引发上火、营养不良、抵抗力下降、腹泻等不良症状的出现。一般来说，正常饮用适量的炒米茶不仅对人体没有坏处，还有益于其身体健康。但若是饮茶习惯不好，就会损害身体健康。
1、易上火
炒米茶都是经过高温的爆炒而成的茶，所以茶性偏温性，长期过量饮用的话导致上火现象的发生，从而引发口腔溃疡、牙龈肿痛等问题的出现，易上火体质的人要注意饮用。
2、营养不良
炒米茶不仅可以冲泡饮用，也可直接食用，味道可口，所以很多人会将其作为零食或者饭食的替代品。不过炒米茶在爆炒的过程中破坏掉了其含有的淀粉和其他部分营养物质，长期只食用炒米茶会出现营养不良的情况。
3、抵抗力下降
炒米茶是经过高温爆炒而成的，会出现炒焦的现象。如果长期饮用炒焦的炒米茶，会产生许多不利于身体健康的物质，使得身体抵抗力下降。
4、腹泻
一般来说正常情况下饮用炒米茶是不会出现腹泻、腹痛等不良症状的。但若是饮用了隔夜后的炒米茶就会出现这样的问题，因为茶叶长期暴露在空气中比较容易滋生细菌，导致出现腹泻、腹痛等不良症状。
