胎菊的功效要高于菊花，因为胎菊的营养价值和功效是最好的，也未曾受到过污染，能够起到清热散火、平肝明目、美容养颜的效果。胎菊要在杭白菊花瓣未彻底伸开的情况下采摘，并烘焙制作，冲泡后的口感会带有蜜的清香，显得清润爽口。
胎菊功效要比菊花好
胎菊和菊花相比，胎菊的功效明显要高于菊花，因为胎菊是含苞待放的菊花，这时候菊花的营养价值和功效是最好的，也未曾受到过污染，用开水冲泡饮用能够起到良好的清热散火、平肝明目的效果，可以缓解人体里的燥热感。
胎菊需在杭白菊花瓣未彻底伸开的情况下采摘，并烘焙制作的，冲泡后茶汤呈金黄色，品尝起来会带有蜜的清香，口感清润爽口，滋味经久不散，乃是品饮佳品。对于爱美人士来讲，每日一杯胎菊茶，可以起到美容护肤的作用，延缓衰老。
菊花的功效虽然要比尚未彻底伸展的胎菊弱一些，但也含有较为丰富的黄酮素、氨基酸、维生素等微量元素，具有“香、清、甘、活”等特点，能够起到清热解毒的效果。将菊花用开水泡开后，其会在水中像滚绣球似的翻滚，直到最后完全盛开，能给人带来愉悦的饮茶享受。
