蒙顶黄芽产自四川蒙顶山，其茶色、汤色、叶底呈黄色，滋味鲜醇甘爽。蒙顶黄芽是经二包一堆的工艺制成，几乎没有苦涩味。蒙顶黄芽富含营养物质，是温性茶，适合脾胃弱、手脚易冰凉的人饮用。
蒙顶黄芽的口感,蒙顶黄芽的滋味详解
蒙顶黄芽因其产地而得名，其产地位于四川雅安名山县的蒙顶山。蒙顶黄芽的外形扁直，芽毫显露，色泽黄润，冲泡后汤色黄中透碧，有浓郁甜香，入口滋味鲜醇甘爽，叶底嫩黄匀齐。
蒙顶黄芽的做工精细，是黄茶中的极品，是以四川雅安蒙顶山的圆肥单芽和一芽一叶初展的芽头为原料，采用二包一堆的工艺制作而成。制成的蒙顶黄芽口感鲜醇、甘甜，几乎没有苦涩味。
蒙顶黄芽含有丰富的茶多酚、氨基酸、维生素、可溶糖等营养物质，具有防癌、杀菌、减肥消脂的功效，对于改善消化不良和食欲不振等症状具有较好的作用。而且黄茶是中国唯一被承认的温性茶，非常适合脾胃弱、手脚易冰凉的人饮用。
