绿茶冲泡时，先将玻璃杯用刚烧开的沸水烫洗干净，再用茶匙将3~5g绿茶投入玻璃杯中，注入80~85℃的开水冲泡，并用茶匙快速搅拌茶汤，3秒后把茶汤倒掉，继续往玻璃杯中注入开水，耐心等候1分钟的时间即可品饮。
绿茶的泡法
绿茶在冲泡时，先将玻璃杯放入茶洗中，注入刚烧开的沸水将玻璃杯里里外外烫洗干净。接着用茶匙将3~5g绿茶投入玻璃杯中，注入80~85℃的开水冲泡，并用茶匙快速搅拌茶汤。
3秒后把茶汤倒掉，继续往玻璃杯中注入开水，并观察绿茶在茶汤中的飘逸姿态，1分钟后即可品饮。在品饮绿茶时首先要看闻茶的香气，随后是看茶汤色泽，最后是一小口一小口的品饮茶汤，细细品味绿茶鲜爽的滋味。
绿茶在冲泡时，建议选择山泉水、矿泉水、纯净水等水质高的水冲泡，并且冲泡时的水温不宜过高，控制在80~85℃即可，让绿茶充分发挥出自身的内质，让绿茶的滋味变得鲜醇可口。
