1、西湖龙井,以色翠、香郁、味甘、形美四绝著称;2、恩施玉露,外形紧圆光滑、色泽苍翠绿润、毫白如玉;3、安吉白茶,成茶壮实匀整,形如兰蕙;4、黄山毛峰,成品茶形似雀舌,茶叶颜色如象牙;5、六安瓜片,制成茶叶冲泡后呈瓜子片状,故而得名。
绿茶指的是哪些茶叶
1、西湖龙井
西湖龙井属于炒青绿茶,产于浙江杭州西湖的狮峰、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带,以色翠、香郁、味甘、形美四绝著称于世,素有国茶之称。西湖龙井茶形光扁平直,色翠略黄呈糙米色,香气优雅高清,滋味甘鲜醇和。
2、恩施玉露
恩施玉露产于湖北恩施市南部,因茶叶外形紧圆光滑、色泽苍翠绿润、毫白如玉,故取名玉露。恩施玉露是一种蒸青绿茶,茶叶鲜度较高,冲泡后汤色翠绿清亮,叶底绿亮,滋味鲜香醇爽,回甘显著。
3、安吉白茶
安吉白茶属于烘青绿茶,产于浙江安吉县,为中国绿茶的后起之秀。安吉白茶之所以为白色,是因为加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树。成品茶条直显芽,壮实匀整,形如兰蕙,清香高扬且持久。
4、黄山毛峰
黄山毛峰属烘青绿茶,产于安徽省黄山,其成品茶形似雀舌,条索匀齐壮实,峰毫显露,茶叶颜色如象牙,香气清香高长,冲泡以后汤色清澈明亮,叶底嫩黄成朵,滋味鲜醇浓厚,回甘效果好。
5、六安瓜片
六安瓜片产于六安市,是中国十大名茶之一,该茶最大的特点是无芽、无梗,因制成茶叶冲泡后呈瓜子片状,因此取名六安瓜片。用热水冲泡后,六安瓜片口感鲜爽香醇,带有浓郁的兰花香味,饮后齿颊留香。