云峰茶属于绿茶,全称为崂山云峰茶,色香,味形,四韵俱佳,清香浓郁,清爽甘润。崂山茶区温差较大,茶树生长缓慢,能够积累大量的茶质成分,冲饮时水温85℃即可,静置3分钟后便可饮用。
云峰茶属于绿茶
云峰茶属于绿茶,全称为崂山云峰茶,品质优异并且色、香、味、形四韵俱佳,其中含有大量的氨基酸和咖啡碱,冲泡后清香浓郁,汤色浅绿微黄,入口清爽甘润。
云峰茶产自崂山茶区,采制历史十分悠久,并且茶区温差较大,霜期较长,导致茶树的生长速度较为缓慢,具有充足的时间积攒养分,这也便是云峰茶中大量氨基酸和咖啡碱的由来。
在冲饮云峰茶时,茶具选择玻璃杯具有更强的观赏性,个人饮用取茶5g即可,待温杯洗茶之后,准备85℃热水倒入杯中,静置3分钟时间即可饮用,单次茶叶可以冲饮三次。