绿茶中比较出名的茶类有西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、都匀毛尖、竹叶青茶、信阳毛尖、庐山云雾茶、恩施玉露。绿茶是中国六大茶类中的一种，其中程度西湖龙井更是中国的极品名茶。
1、西湖龙井
西湖龙井是我国的第一茗茶，生产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井等一带，其中多认为产于狮峰的品质最佳。西湖龙井以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝名扬四海。
2、洞庭碧螺春
洞庭碧螺春是中国著名的绿茶之一，产自江苏省苏州市吴中区太湖洞庭山。其拥有得天独厚的优越地理位置，加之采摘精细、做工讲究，从而形成了独树一帜的品质特点。
3、太平猴魁
太平猴魁属于绿茶类的尖茶，是中国的历史名茶。曾被一些茶叶人士评选为十大名茶之一，其叶色苍绿，叶脉绿中显红，香气如兰，清爽高扬，滋味醇厚回甘，有着独特的韵味。
4、黄山毛峰
黄山毛峰茶起源于清代光绪帝年间，产于安徽黄山。其采制非常的精细，采摘回去的芽头和鲜叶还有经过多方面的挑选，做工也很有讲究。因此，制成的毛峰外形细扁微曲，形状像雀舌一样，香如白兰，味醇回甘。
5、都匀毛尖
都匀毛尖是中国十大名茶之一，由毛泽东亲笔命名，又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”，是贵州三大名茶之一。其不仅味道好，还具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉硬化、降脂减肥等作用。
6、六安瓜片
六安瓜片是国家级历史名茶，中国十大经典绿茶之一。采自六安当地特有品种，经扳片、剔去嫩芽及茶梗，通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。饮用后不仅可消暑解渴生津，而且还有极强的助消化作用和治病功效，明代闻龙在《茶笺》中称，六安茶入药最有功效，因而被视为珍品。
7、竹叶青茶
竹叶青茶是中国名茶系列之一，属于绿茶类，产于四川省峨眉山。其外形扁平挺直似竹叶，色泽嫩绿油润，汤色黄绿清亮，叶底浅绿匀嫩，滋味清醇爽口，饮后余香回甘。
8、信阳毛尖
信阳毛尖是河南知名的特产之一，其外形多白毫、香气高扬、滋味甘醇浓厚、汤色翠绿明亮等。饮用后对人体有清心明目、消食去腻、促进消化等多种作用。
9、庐山云雾茶
山云雾茶是汉族的传统名茶，是中国名茶系列之一，属于绿茶中的一种。其茶芽肥绿润多毫，条索紧凑秀丽，香气鲜爽持久，滋味醇厚甘甜，汤色清澈明亮，叶底嫩绿匀齐。
10、恩施玉露
恩施玉露是中国传统名茶，产于湖北恩施市南部的芭蕉乡及东郊五峰山。恩施玉露曾经叫做"玉绿"，后来因其香鲜爽口,，外形条索紧圆光滑，色泽苍翠绿润，毫白如玉，故改名"玉露"。
