太湖翠竹属于绿茶品种，产自江苏省无锡市，采摘一芽一叶为原料，经萎凋、杀青、烘干、提香等工艺加工而成，具有外形扁平，色泽翠绿，清香持久，汤色明亮，口感鲜醇等品质特点。
太湖翠竹是绿茶
太湖翠竹产自江苏省无锡市，主要产区为无锡市八士镇境内茶场。该茶属于绿茶品种，采摘一芽一叶初展，经摊放、萎凋、杀青、烘干、提香等工艺制作而成，原定名为斗山青峰、梁溪浪尖，后改名为太湖翠竹。
太湖翠竹诞生于20世纪80年代，被称为茶叶商品中的一朵奇葩，风格独特，其成品茶的外形扁平，似竹叶，色泽翠绿油润，冲泡后清香持久，汤色清澈明亮，滋味鲜醇，水中的叶底似竹叶，亭亭玉立。
冲泡太湖翠竹茶，和其他绿茶一样。使用透明的玻璃杯，投茶前先用开水烫洗一次茶杯，用水以山泉水、矿泉水或纯净水为宜，投茶3g后，注入85-90度的热水，浸泡2-3分钟后便可饮用。
