滋味，普洱春茶茶汤浓郁，口感柔和，普洱秋茶茶汤滋味单薄，香气不明显；外形，普洱春茶外形挺直，叶片肥厚粗壮，手感较好，而秋茶会娇小一点，香味偏淡；采摘时间，普洱春茶是本年的11至次年的3月份内采摘的，秋茶则是每年的10至11月份进行采摘。
1、滋味
普洱春茶和秋茶在滋味上有明显的差距，普洱春茶在经过一个冬天的休整后，叶片是比较厚实的，所浸泡出的茶汤也会浓郁，口感更柔和，而普洱秋茶叶片较为枯萎，经过冲泡后滋味会单薄很多，香气也没有春茶明显。
2、外形
其次普洱春茶和秋茶在外形上有明显差距，大多数的普洱春茶外形是比较挺直的，叶片也比较粗壮肥厚，摸上去会给人带来一种厚实的手感，香味也很浓郁，而普洱秋茶会娇小一点，香味也会淡一些，手感较差。
3、采摘时间
此外普洱春茶和秋茶的采摘时间也不相同，普洱春茶的采摘时间是本年的11月份至次年的3月份内制作完成的茶叶，而秋茶的采摘时间是本年的10月份至11月份完成采摘制作的茶叶。
