说道普洱茶，很多人比较熟悉的就是普洱茶越陈越香的特点，并且普洱茶的营养价值是比较高的，其收藏价值也是比较高的，在普洱茶中是有着碎银子和老茶头这两种比较奇特的茶，很多人不清楚其区别。那么，碎银子和老茶头哪个好呢?

1、碎银子和老茶头哪个好

碎银子要比老茶头稍好一些，碎银子和老茶头都是比较好的一款茶，老茶头可以说是碎银子的“父亲”，碎银子是属于老茶头的一种。老茶头是普洱熟茶渥堆发酵时，所结块形成的一款茶，而其碎银子是在老茶头基础上精细化的，并且通过机器重力挤压后切割成的均匀小块。

老茶头外形为紧致茶块，体积较大呈褐色，而碎银子也被称之为“茶化石”，其碎银子的外形是比较小巧的，并且似散碎银子十分紧结，其光泽感更强，颜色更深，其同样分量的碎银子含有的果胶成分更多，也沉淀了跟多老茶头的精华，口感也更加饱满，更加耐泡。

2、碎银子是好茶还是烂茶

碎银子是普洱茶种比较优质的一款茶品，是一款好茶。碎银子是在老茶头的基础上经过机器重压切割而成的均匀小块，经过了反复的筛选精制而成的，其品质是较为优良的，其碎银子是属于老茶头的一种，并且含有更多的精华，是很值得饮用的一款茶。

3、普洱茶碎银子的糯香是怎么来的

普洱碎银子茶的糯米香主要是因为糯米香叶，一般普洱碎银子茶是分为两种，分别是原味和糯香味，其中糯香味的碎银子是选用优质糯米香叶，将其糯米叶碾碎并按比例混合在茶叶之中，最终压制成的糯香碎银子茶，其次就是将糯米放在锅中，将碎银子放置在糯米上面进行蒸煮，使其碎银子吸收糯米的香气，从而形成的糯香碎银子。