红糖姜枣茶的做法

1、准备材料，将红枣、老姜洗净，与干桂圆一起切碎备用；2、熬煮，所有材料与适量清水入锅煮，煮至水分减少呈粘稠状即可；3、冲泡饮用，做好的红糖姜枣茶放入冰箱冷藏，饮用时取两勺，用适量开水冲泡。

1、准备材料

将两大块老姜用清水洗干净表面的泥巴，切成片后再剁成碎末状，也可以利用搅拌机将老姜打碎成泥状备用。红枣取450克，清洗干净后去核切成小块待用。干桂圆取适量，去核将果肉切成碎末状。

2、熬煮

往电压力锅中倒入适量清水，加入准备好的红枣块、桂圆粒、生姜沫，再根据个人口味加入红糖，煮15分钟左右。15分钟后换锅，中小火继续煮，煮的过程中需要不停搅拌，防止粘锅、糊锅，直至锅中水分越来越少，呈粘稠状。

3、冲泡饮用

熬好的红糖姜枣茶放至稍微冷却，再装入事先准备好的无油无盐的玻璃瓶内盖好，放入冰箱中冷藏保存。饮用时，从玻璃瓶中挖取两勺放入杯中，冲入适量的开水便可饮用，可在饮用时适当加入一些蜂蜜。