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福建有什么名茶

2022-11-29 作者: 阅读:

1、大红袍,属于乌龙茶类,带有馥郁的兰花香;2、铁观音,属于青茶类,茶性介于红茶和绿茶之间;3、正山小种,被称为世界上最早的红茶,带有松烟香;4、政和工夫茶,为福建三大工夫茶之一,香气颇似紫罗兰;5、白毫银针,属于白茶,香气清芬淡雅。

1、大红袍

大红袍产于福建武夷山,属于乌龙茶类,其外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,带有馥郁的兰花香,香气高扬而持久,岩韵显著。并且大红袍很耐冲泡,通常泡七、八次仍有香味。

2、铁观音

铁观音产于福建安溪,属于青茶类,茶性介于红茶和绿茶之间,其外形卷曲,色泽油绿,带有天然的兰花香,馥郁持久。并且铁观音最大的特点是独具观音韵,冲泡七次后扔有余香。

3、正山小种

正山小种属于红茶,被称为世界上最早的红茶,历史悠久,其外形条索紧实匀整,色泽乌黑褐润,带有一股松烟香。并且正山小种也比较耐冲泡,一般可连续泡5-6次,茶香、茶味不减。

4、政和工夫茶

政和工夫茶为福建三大工夫茶之一,原产于福建北部,其干茶条索肥壮重实,色泽乌黑油润,带有浓郁的芬芳香气,颇似紫罗兰香型。并且政和工夫茶既可清饮,又能掺入砂糖、牛奶调饮。

5、白毫银针

白毫银针属于白茶,原产地在福建,素有茶中美女、茶王之美称,其干茶外形挺直似针,白毫满披,如银似雪,香气清芬淡雅。并且白毫银针适合使用透明的玻璃杯冲泡,可以充分展现茶叶形态。

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