七子茶饼的保存方法：1、阴凉，七子茶饼可以放在阴凉处保存，不能有太阳照射，室内温度不能太高，也不能太低;2、干燥，放在干燥的地方保存，潮湿会使茶饼长霉;3、通风，保存地需要保证空气的流通。
1、阴凉
将七子茶饼放在阴凉处进行保存，放在正常的室内温度，温度不能太高也不能太低，七子茶饼在春夏秋三个季节变化较快，所以需要存放在阴凉处，也不能被太阳照射。
2、干燥
把七子茶饼存放在干燥的地方进行保存，太潮湿的地方会导致茶叶的变化加快，或者茶叶直接霉变，影响茶叶的品质，令茶叶不能直接饮用。但是太干燥的地方使茶叶陈化变的缓慢，可以再茶叶旁边放一杯水，适当湿润。
3、通风
茶叶放在通风的地方保存，空气中的氧份对茶叶中物质的繁衍有一定的好处，可以加速茶叶的变化，但是不能放在通风口或者厨房，茶叶易吸收异味，需要放在无异味的地方，防止茶叶变味。
