1、滋味香甜，冰岛糯伍古树茶口感的最大特点是甜，香甜味非常有穿透力，属于纯正的甜味；2、口感清爽，茶汤虽甜，但却不腻，反而给人清爽、清香的感觉；3、回甘持久，冰岛糯伍古树茶入口稍有苦味，之后喉部开始回甘，甘甜味延至整个口腔。
1、滋味香甜
冰岛糯伍古树茶最显著的特点是甜，茶汤带有自然的甜味，非常有穿透力，入口时舌尖能立即尝到甜味，随着汤汁的移动，到舌根部位就是纯正的甜味。
2、口感清爽
冰岛糯伍古树茶口感清爽，其茶汤虽然甜度高，但却不腻人，反而给人一种清爽的感觉。在炎炎夏日喝上一杯冰岛糯伍古树，既能消暑，又能保持神清气爽。
3、回甘持久
冰岛糯伍古树茶另一大特点是回甘持久，所谓回甘，就是初尝有苦味，之后喉部返甜。冰岛糯伍古树茶苦涩度低，入口几乎没有感觉，之后口腔中会漫生丝丝甘甜，且持续时间长久。
