1、两叶抱芽,两侧的叶片夹着中间的芽头,说明条索紧致,品质更高;2、扁平挺直,叶身扁平挺直,叶缘不翘不卷,做形更加完善;3、叶脉隐红,干茶整体色泽为苍绿色,而在叶脉中隐现有红色的丝线状物质。
1、两叶抱芽
太平猴魁干茶有着典型的两叶抱芽的特征,具体为两侧的叶片夹着中间的芽头,具有这样形态的太平猴魁,说明制作工艺更加完善,茶叶条索更为紧致,品质更高。
2、扁平挺直
太平猴魁素有猴魁两头尖,不散不翘不卷边的美称,干茶形态扁平挺直,叶片两端的部位尖锐而直挺,叶身平整,叶缘不翘不卷,更能够说明制作时做形工艺的完整程度,以及重要性。
3、叶脉隐红
太平猴魁外形有着典型的红丝线特征,叶身整体为苍绿色,但是在叶脉的部位内部有直径较细的红色丝线状物质,同时这也是太平猴魁正宗性和品质保障的说明。