太平猴魁的特点

太平猴魁的外形扁平挺直，色泽苍绿匀润，汤色黄绿明澈，兰香高爽，滋味鲜灵。太平猴魁的选购可从茶叶外形、产地、叶底、香气、重量和质感入手。太平猴魁的保健价值高，具有兴奋、利尿、抑制动脉硬化等功效。

太平猴魁的特点

太平猴魁的外形两叶抱一芽，扁平挺直，干茶色泽苍绿匀润，叶脉绿中隐红。冲泡后，茶汤黄绿明澈，伴有馥郁的兰花香，口感清香、鲜灵高爽。太平猴魁较为耐泡，头泡茶香气高扬，第二泡滋味浓醇，第三、四泡幽香犹存，滋味无明显变化。

在选购太平猴魁时可从茶叶外形、产地、叶底、香气、重量和质感几个方面着手。正宗的太平猴魁产自黄山北麓的黄山区，产区不同，产业的品质也有所差异。真正的太平猴魁色泽苍绿，两头略尖，有质感，冲泡后汤色为嫩黄绿色，兰花香浓郁，滋味鲜爽。

太平猴魁属于绿茶，茶性微寒，是一种中国传统的天然保健饮料。茶叶中含有咖啡碱、茶多酚、氨基酸、蛋白质等500多种化学成分，成分之间比例协调，适当饮用太平猴魁，可以起到兴奋、利尿、抑制动脉硬化、抗菌抑菌、减肥等作用。