1、温杯，将白瓷盖碗放入茶洗中，揭开碗盖，注入沸水烫洗干净；2、洗茶，把金骏眉投入白瓷盖碗中，注入沸水冲泡，4~6秒后倒掉茶汤；3、泡茶，继续往白瓷盖碗中注入沸水，盖上碗盖焖泡，3~5分钟后揭开碗盖品饮。
1、温杯
金骏眉在冲泡时，先将白瓷盖碗放入茶洗中，揭开碗盖，注入刚烧开的沸水，在盖上碗盖，用沸水烫洗白瓷盖碗。或把白瓷盖碗玻璃茶洗中，倒入清水，放在小电炉上进行高温消毒。
2、洗茶
接着取出白瓷盖碗，用茶匙把5~7g金骏眉投入白瓷盖碗中，注入90~100℃的沸水冲泡，并用茶匙快速搅拌茶汤，4~6秒后倒掉茶汤，将金骏眉中的杂质去除干净。
3、泡茶
继续往白瓷盖碗中注入沸水，盖上碗盖焖泡，3~5分钟后揭开碗盖，端起白瓷盖碗，先闻金骏眉的香气，再看茶汤和叶底，最后细品金骏眉的滋味。
