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金骏眉是乌龙茶吗

2023-01-25 作者: 阅读:

金骏眉不是乌龙茶,属于红茶,之所以将其认成乌龙茶,是因为叶底芽头呈古铜色。金骏眉外形小巧紧凑,色泽黄、金、黑相间,泡水后汤色金黄,香气浓郁,滋味饱满甘甜。金骏眉采摘桐木村茶树上的嫩芽为原料,每年只采一季,因而产量较少。

金骏眉不是乌龙茶

金骏眉不是乌龙茶,而属于红茶,因其叶底芽头呈古铜色,容易被误认为乌龙茶。金骏眉是红茶中正山小种的分支,原产于福建省武夷山市桐木村,该茶在传统工艺的基础上通过创新研制而成。

金骏眉外形小巧紧凑,配以金色的茶绒,有黄、金、黑三种颜色。金骏眉泡水后,汤色金黄,叶底秀挺亮丽,热汤香气清爽纯正,温汤熟香细腻,品饮一口茶汤,滋味饱满甘甜,回甘效果显著。

金骏眉对采摘要求比较高,通常以最新鲜、最嫩的芽头为原料,桐木村海拔高,茶树生长缓慢,且不施用化肥和农药,因而茶叶品质优良,通常每年只采摘一次,用纯芽尖制作的金骏眉产量较少。

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