金骏眉成品茶的色泽乌润明亮,经过冲泡之后的汤色呈金黄色,看起来比较干净,没有杂质,清澈明亮,香味比较浓郁,带有幽幽的蜜香,而品质差的颜色发暗,汤色比较浑浊,香味比较淡薄,甚至没有味道。
1、看颜色
可以从颜色上区分金骏眉,成品茶的色泽乌润油亮,经过冲泡之后的汤色呈金黄色,看起来比较干净,没有杂质,清澈明亮,而人工合成的颜色发暗,表面粗糙,入泡后的汤色比较浑浊。
2、闻香味
品质越好的金骏眉香味比较浓郁,仔细闻的话会有一种清新的花果香,开水冲泡之后更加韵味悠长,夹带着幽幽的蜜香,而品质差的香味比较淡薄,甚至没有味道,有的可能还有霉味。
3、看耐泡程度
金骏眉属于发酵茶类,香气独特,比较耐泡,一般可以泡12~15泡左右,饮后让人回味无穷,唇齿之间仍有余香,口感依然饱满甘甜,而品质差的不耐泡,口感层次低,泡上4~5次就没什么香味了。