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金骏眉茶是什么茶

2023-01-25 作者: 阅读:

金骏眉是武夷山红茶,茶芽身骨较小,制成的干茶外形细瘦、紧结、乌黑透亮且有光泽。其汤色金黄透亮,呈琥珀色;橙黄、清澈、明亮。它的香气是一种蜜香,当地人把它形容成薯香,香气独特持久。

金骏眉是武夷山红茶

金骏眉,茶芽身骨较小,制成的干茶外形细瘦、紧结、乌黑透亮且有光泽。又因正山金骏眉全手工揉捻,致其外形稍呈卷曲。因受金骏眉茶种决定,正山金骏眉应该是黑多黄少,比例约6:4,还带有极少部分的银色、褐色,即金黄、黑、银、褐四色相间。

汤色金黄透亮,呈琥珀色;橙黄、清澈、明亮为上;红、浊、暗色为次。叶底,泡开的茶叶芽头挺拔,呈鲜活明亮的古铜色(略带红色)。口感清甜顺滑,具有集果香、甜香、花香于一体的综合性香味。

它的香气是一种“蜜香”,而并非正山小种传统的桂圆香气,当然,它有一部分的桂圆汤香,所谓的“蜜香”,当地人也有把它形容成薯香,香气独特持久,这种蜜香到七八泡之后依然能够停留在茶汤当中。

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    1、工艺,金骏眉在萎调时有小部分的烟熏过程,而正山小种则在萎调和烘焙的过程中都经过松柴烟熏;2、口感,金骏眉香气幽雅多变,滋味甘鲜甜润,比较清淡,而正山小种香气含蓄...
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    众所周知,金骏眉是高档红茶里的一种极品红茶了,其原料是由野生茶树制作而成的,并且全部都是由传统的手工工艺制作而成,是一款可遇不可求的一款好茶,并且由于其独特的外观...
    金骏眉红茶的保质期一般为一到三年,放久了的金骏眉,滋味与香气都比不上当年的新茶。所以买来的金骏眉最好尽快喝完,平时保存是注意避免阳光直射,做好防潮、防异味的处理。...

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