毛峰是属于绿茶的,属于不发酵茶类,素以“色绿、香高、味醇”而驰名于中外,主要产于云南、峨眉、安徽、浙江等地,其中安徽出产的黄山毛峰比较出名,其外形外形稍卷、类似于雀舌、绿中泛黄、银毫显露。
毛峰属于绿茶
毛峰是绿茶的一种,其外形条索紧结,表面有一层白毫覆盖,银白如玉,色泽黄绿明亮,叶底嫩绿呈黄,主要产于云南、峨眉、安徽、浙江等地,其中安徽出产的黄山毛峰比较出名。
毛峰茶的香气清高,滋味醇爽,饮入后让人回味无穷,可谓是绿茶中的珍品,素以“色绿、香高、味醇”而驰名于中外,性寒,比较适合在夏季饮用,常喝后对人体健康比较有利。
黄山毛峰是我国的十大名茶之一,它是一种烘青绿茶品种,其外形稍卷、类似于雀舌、绿中泛黄、银毫显露,入泡后雾气结顶,汤色呈黄绿色,滋味鲜醇,香气淡雅,韵味深长。