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蒙顶山产什么茶 蒙顶山四大名茶

2022-11-11 作者: 阅读:65

1、蒙顶石花,造型自然美观,冲泡后整芽形似花;2、蒙顶黄芽,属于芽形黄茶,采摘于春分时节;3、蒙顶甘露,是卷曲型绿茶的代表,为中国十大名茶之一;4、蒙顶红芽,香味似果、蜜、花、薯等综合香型;5、蒙顶毛峰,是细嫩烘青的统称,成茶条索紧细匀直,色泽嫩绿。

1、蒙顶石花

蒙顶石花造型自然美观,像石头上苔藓,冲泡后整芽形似花,因产于蒙山,故名蒙顶石花。蒙山石花采用明前全芽头制作,沿用唐宋时期的三炒三晾制法,外形扁平匀直,色泽嫩绿油润。

2、蒙顶黄芽

蒙顶黄芽属于芽形黄茶,产于四川省雅安市蒙顶山。该茶采摘于春分时节,选圆肥单芽和初展的一芽一叶芽头为原料,经复杂制作工艺。蒙顶黄芽扁平挺直,色泽黄润,金毫显露。

3、蒙顶甘露

蒙顶甘露为中国十大名茶之一,是卷曲型绿茶的代表。该茶于每年春分时节采摘,标准为单芽或初展的一芽一叶。蒙顶甘露外形紧凑多毫,色泽嫩绿,香气馥郁芬芳,带有一股清鲜的味道。

4、蒙顶红芽

蒙顶红芽属于红茶,采用蒙山茶区明前优质高山茶青,经过一系列工艺制成。蒙顶红芽外型细小而紧秀,颜色金、黄、黑相间,其香味似果、蜜、花、薯等综合香型,层次丰富。

5、蒙顶毛峰

蒙顶毛峰产于四川省雅安市蒙顶山,是细嫩烘青的统称。该茶以一芽一、二叶为原料,经过揉捻、干燥等工艺制成。蒙顶毛峰条索紧细匀直,色泽嫩绿,香气高洁新鲜,滋味浓爽适口。

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