普洱熟茶品种繁多,根据茶叶形状,可以分为散茶、砖茶、沱茶等;根据年份,又分为新茶、老茶;按照山头则分为临沧、普洱、西双版纳等。普洱熟茶经过渥堆发酵而成,在冲泡时建议选择紫砂壶作为器具。
普洱熟茶品种
普洱熟茶品种较多,按照茶叶外形,可以分为散茶、砖茶、沱茶等;根据年份又能分为新茶、老茶两类;而按照山头,能将普洱熟茶分为临沧、普洱、西双版纳等。
普洱熟茶经过渥堆发酵而成,茶性温和,适合在冬季饮用。普洱熟茶冲泡后汤色红浓,滋味醇厚细腻,饮后唇齿留香。
由于普洱熟茶完成了发酵工艺,在冲泡时建议选择紫砂壶作为器具,可以将茶香充分激发出来。并且紫砂壶能闷泡普洱熟茶,使茶汤更加香醇。