生普的醒茶方式有干醒和湿醒2种,干醒生普需用茶刀将其撬开,放在干净的白纸上,并在表面覆盖一层白纸,置于阴凉处存放,5~7天后储存生普,2~3个月后即可冲泡。湿醒生普时需将生普用茶匙投入紫砂杯中,注入刚烧开的沸水冲泡,5~7秒后倒掉茶汤。
生普的醒茶方法
生普的醒茶方式有干醒和湿醒2种,干醒生普时需用茶刀或茶针将其撬开,拆解成若干份小块或直接把生普拆散。随后把拆好生普放在一张干净的白纸上,并在生普表面覆盖一层白纸。
接着把生普放在干净无异味的阴凉处存放,5~7天后把生普装入紫砂罐或陶瓷罐中储存2~3个月的时间,让生普的内质得到充分唤醒,最后取出生普就可以冲泡了。
湿醒生普时,需将生普用茶匙投入紫砂杯中,注入刚烧开的沸水冲泡,并用茶匙快速搅拌茶汤,5~7秒后倒掉茶汤,并再操作一次,等冲到第3泡时生普就可以正常冲泡了。