坝卡囡古树茶特点:茶区位置,位于海拔1650米的高地,生态环境原始,雨量充足;茶树,树干明显,大多是超过百年树龄的甜种茶树,其香气、回甘、喉韵与老班章相似;口感,坝卡囡古树茶口感清甜、细腻滑口,介于老班章和老曼峨之间。
1、茶区位置
坝卡囡古树茶位于坝卡囡自然村,该地区位于海拔1650米的高地,海拔高,日照充足,年平均气温稳定在18-20摄氏度。生态环境原始,雨水充足,加上布朗山上的肥沃红土的滋养,非常适合坝卡囡古树茶的种植。制成茶叶条索肥硕粗大,黝黑油润发亮,厚实饱满不至于肥腻。
2、茶树
坝卡囡古树茶取料于甜种茶树,甜种茶树多是有明显的树干和超过百年树龄的大树。茶树生长在海拔1600米的山坡,三五成群地分布在寨子附近。古茶园里大多是有着超过200年树龄的坝卡囡古树茶,茶树间间隔较大,香气、回甘、喉韵都与老班章相似。
3、口感
坝卡囡古树茶冲泡后茶汤清澈明亮,茶味清香,口感以冰糖清甜、细腻滑口为主,回甘速度快,滋味协调细腻而持久。其口感介于老班章和老曼峨之间,既具有前者的香气和甜气,苦度又低于后者,品尝起来也没有新班章的涩和老曼峨的苦。