碎银子茶第二天不能喝，茶汤最好在当天饮用完，若是隔夜，汤水中会滋生细菌。并且变凉之后的碎银子口感苦涩，品饮价值不大。碎银子属于普洱熟茶，外形酷似散碎银两，冲泡水温以95-100度为宜。
碎银子茶第二天不能喝
碎银子茶放置到第二天就不能再喝，茶汤隔夜存放后会析出细菌，贸然饮用，会出现拉肚子的情况。并且碎银子属于普洱茶，其茶汤最好不要放凉之后再喝，苦涩味重。
碎银子也茶化石，适宜用开水冲泡，泡茶水温以95-100度为宜，由于碎银子块形紧实，若是不用高水温冲泡，会导致茶汤颜色变浅、滋味不醇厚。
碎银子茶，其外形酷似散碎银两，故而得名。碎银子的原料是普洱熟茶发酵后的边角料，之后经过人工增香、增胶、液压、切割、抛光制作而成，形态上比老茶头更小更紧实。
