大树茶是普洱茶,大树是指树龄在30-100年之间的茶树,茶质丰富,品质优异。大树茶叶质肥厚,条索粗大,果胶等芳香物质含量丰富,口感饱满,苦涩感均衡,回甘持久,生茶更能维持和发展卓越的品质,陈韵更深,陈香更显。
大树茶是普洱茶
大树茶是普洱茶,其中大树代表的是树龄的长短,通常树龄在30-100年的为大树,这个阶段的大树茶经过漫长的生长,自成体系,茶叶内质成分丰富,芽嫩叶肥,品质优异。
大树茶叶面宽阔,叶质肥厚,色泽深绿,干茶条索粗大,芽叶中果胶、芳香类和含氮类物质含量丰富,冲泡后茶汤饱满度较高,苦涩感更为均衡,滋味深厚,回甘沉缓而持久。
大树茶是自然生长,自成体系,人工干预少的茶种,制作生茶更能保持和发展优异的品质,新茶通常口味苦涩,经过长期的保存和陈化,苦涩感转化为陈香和花蜜香,韵味更深。