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铁观音属于热还是凉性

2022-07-27 作者:admin 阅读:

铁观音的茶性是依据加工工艺来定的,清香型和浓香型的铁观音茶性为凉性,香型和炭焙型的铁观音茶性为微热性。按照时令来讲,铁观音适合在气候无常的秋季饮用,按照体质来讲,容易上火的人适合饮用清香型和浓香型铁观音,体寒之人适合饮用陈香型和炭焙型铁观音。

铁观音的茶性依工艺而定

铁观音的茶性是不确定的,主要还是要看加工工艺。铁观音被分为清香型、陈香型、浓香型、炭焙型这4种类型,由于清香型和浓香型的铁观音发酵程度低,因此其茶性为凉性,陈香型和炭焙型的铁观音发酵程度高,茶性为微热性。

由于铁观音本身茶性的原因,其素有“春水秋香”的说法,相较于其他季节来讲,秋季更适合饮用铁观音,因为秋季的铁观音是一年当中口感最好的,口感较为浓醇,滋味也十分美妙,再加上秋季气候无常,铁观音无疑是最佳选择。

若是体质较为燥热,并且容易上火的人,建议饮用茶性凉的清香型和浓香型铁观音,能够起到良好的下火和减肥效果。若是体质较为寒凉的人,则适合饮用茶性微热的陈香型和炭焙型铁观音,可以起到一定的暖胃效果。

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