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正山小种可以泡几次

2022-11-29 作者: 阅读:

正山小种可以连续冲泡5~7次,正山小种首创于福建省南平市武夷山市桐木地区,是采摘初展的鲜嫩芽叶,经过萎凋、揉捻、发酵、过红锅、复揉、薰焙等工序制成,具有条索紧结匀齐,色泽乌润的特点,冲泡后汤色红艳、叶底红匀、香气馥郁、滋味浓强鲜爽。

正山小种可以泡5~7次

正山小种可以连续冲泡5~7次,正山小种属于红茶类,首创于福建省南平市武夷山市桐木地区,是世界上最早的红茶,距今已有400年的历史,由武夷山当地茶农所创制。

正山小种是采摘初展的鲜嫩芽叶,经过萎凋、揉捻、发酵、过红锅、复揉、薰焙、复火、毛茶、定级归堆、毛茶大堆、走水焙、筛分、风选、拣制、烘焙、匀堆等工序制成。

正山小种具有条索紧结匀齐,色泽乌润的特点,冲泡后汤色红艳、叶底红匀、香气馥郁、滋味浓强鲜爽,在连续冲泡5~7次之后,滋味依旧存在,汤色虽然变浅了不少,但还可见色相。

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    1、醇厚,正山小种口感醇厚,茶汤入口饱满,汤水的厚重度高,带有松烟味、桂圆味等;2、香甜,正山小种有松烟香、花香、蜜香、果香等,泡水后茶香溶于水,甜中透着浓浓的醇香...
    金骏眉和正山小种虽然名字不同,但都属于一种茶叶,金骏眉是正山小种的一个分支,二者之间有着密不可分的关系,并且还各具有自己的特点,所以让人比较难以分辨。那么,金骏眉...
    正山小种不属于岩茶,岩茶指的是产自武夷山中的乌龙茶,而正山小种属于红茶。正山小种采制历史悠久,是现今所有红茶的鼻祖,带有浓郁的松烟香气,汤色红艳明净,醇和温润饱满...
    正山小种第一泡一般为洗茶,不能饮用,需要倒掉。正山小种耐高温,耐冲泡,泡3-4泡滋味也很醇厚,冲泡时用95度以上的高温冲泡。正山小种属于红茶,它的茶性偏温和,适合体质偏寒...
    1、产地,小种红茶产于福建武夷山市星村镇桐木关一带,该地生态、自然环境良好;2、工艺,青叶经机器萎凋、揉捻、发酵完成后,再用带有松柴余烟的炭火烘干;3、内质,小种红茶...

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